Don Julio desde la raíz: Fuego, Campo y Alta Cocina

In the heart of Lima, Latin America’s culinary capital, lies Maido, named in 2025 as the best restaurant in the world by The World’s 50 Best Restaurants. Led by the renowned chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, now recognized as the top chef globally, Maido is far more than a culinary destination — it is a transformative experience.

Don Julio desde las Raíces: Fuego, Tierra y Alta Cocina
Vive un viaje único y exclusivo en La Comarca, la finca privada de Pablo Rivero, creador de Don Julio, uno de los steakhouses más aclamados del mundo. Ubicada en Capilla del Señor, a solo una hora de Buenos Aires, esta tierra, habitualmente cerrada al público, es el corazón palpitante del proyecto: donde nacen sus ingredientes, su filosofía y su fuego.
Aquí, cada ingrediente se cultiva con intención, y cada rincón de la finca refleja los valores que han posicionado a Don Julio entre las experiencias gastronómicas más importantes del mundo.
El día incluye un almuerzo al aire libre elaborado con productos de la finca, paseos por huertas orgánicas y paisajes autóctonos, y tiempo compartido con Pablo Rivero o su chef Guido Tassi, quienes revelan el alma de cada plato.
La experiencia culmina en la ciudad con una cena privada en la exclusiva cava de Don Julio: una reunión íntima junto al fuego para ocho invitados, donde la esencia del campo se transforma en alta cocina urbana.
Una experiencia inolvidable para quienes buscan autenticidad, excelencia y una conexión profunda.

La experiencia incluye (8 personas):
● Acceso privado a La Comarca, con una experiencia campestre personalizada
● Cena de alta cocina en mesa larga elaborada con ingredientes de la finca
● Presencia de Pablo Rivero y/o el chef Guido Tassi
● Cena en el restaurante Don Julio, experiencias en bodega e integraciones de marca.
● Traslado según horario.

Buenos Aires, Argentina
La Comarca – Private estate of Pablo Rivero & Don Julio restaurant
1 day (optional packages with extensions in Buenos Aires)

$ 1,00

No disponible

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